做饭

能不能做

孕妇如果身体的情况比较好，就可以做饭，但是需要在做饭的时候需要做一些防护的措施，例如穿上防火的围裙，在端锅时要戴上防烫的手套，避免烫伤，同时还要避免长时间待在厨房中，在炒菜时要打开抽油烟机，避免吸入了大量的油烟引起身体不适。

怀孕后做饭可缓解压抑的心情

在怀孕期间，孕妇身体虽然还是处于虚弱的情况，但是适当的做饭可以帮助身体缓解压力，缓解压抑的心情，还是有一定好处的，同时也是一种自我锻炼的方式，在劳动过程中孕妇的体质会得到提高，从而帮助提升母体免疫力，避免女性怀孕后引起感冒等疾病。

对于刚怀孕不久便经常在厨房做饭的女性，建议在孕期要多去医院做B超检查，一般来说，厨房中的气味比较刺鼻，孕妇闻多了对身体是有影响的，可能会导致母体内分泌紊乱，或者是增加胎儿畸形率等，孕妇做B超可以排除胎儿畸形。

能不能用煤气

孕妇可以使用煤气做饭，但在做完饭后一定要将煤气关掉，避免忘记关闭引起漏气，孕妇吸入过多煤气会出现眩晕，从而摔倒，怀孕的女性摔倒有可能会导致流产，不仅对胎儿生命构成威胁，甚至还会影响孕妇自身健康。

孕妇做饭吸入少量煤气对胎儿无害

除了可以使用煤气外，孕妇还可以用电磁炉、洗衣机、烤箱等用电器，但在使用过程中要注意，这些用电器都具有辐射性，为了安全起见可以穿防辐射的衣服，另外，使用这些家用电器后，为了减少对胎儿的伤害，在饮食上要多吃一些富含叶酸的食物，以降低胎儿畸形率。

禁放的调料制品

孕妇在炒菜过程中要避免放入过量的调料制品，例如禁过多味精，味精摄入多会消耗锌，不利于胎儿神经系统的发育，同时还要少放一些醋，醋和含酸性食物是导致畸胎的元凶之一，对于料酒也最好不要放，料酒中含有一定量的酒精，孕妇闻了可能会头晕，以下是孕妇炒菜禁放的几类调料：

孕妇炒菜不宜放过量的调料

1. 1. 少量放盐，控制食盐，食盐是饮食调味的基本佐料，但孕妇多吃盐可促进肥胖及增加心肾负担；
2. 2. 对孕妇来讲辛辣食物易于上火，对胎儿发育不利，因此在炒菜过程中要少放辣椒；
3. 3. 孕妇不宜吃过多热性调料，比如说“小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉”等热性香料。

孕妇在炒菜时不管是哪一种调料，切记都要少放，同时调料制品的种类也不要放的过多，选择一两种即可，避免在炒菜时由于调料制品而刺激口鼻，影响女性内分泌系统或是导致呼吸困难等，这些对胎儿都会产生不小的影响。

油烟对胎儿的影响

怀孕期间孕妇闻油烟味，一般情况下不会有影响，有些人可能会有轻微的头痛或者是恶心等情况，建议可以适量的喝一些水缓解症状，虽说油烟对母体及胎儿没有多大影响，但孕妇也不适合长期在有油烟的环境下生活，油烟中含有焦油一氧化碳，丙烯醛等一些物质，吸入过多会有不适感。

油烟中含有的不良物质，可能会导致皮肤产生缺氧的现象，长时间处在油烟比较大的环境中，可能会引起机体的癌变因子，所以孕妇要尽量减少在油烟较多的地方，建议孕妇在炒菜做饭时要打开抽油烟机，同时也要打开窗户，通风透气。

孕期阶段

孕早期

怀孕初期胚胎着床并不稳定，孕妇不适合做工作量大的家务，而做饭是完全可以的，适当的多活动对孕妇和胎儿是有好处的，但需要注意的是怀孕期间最好不要长期吸油烟，可能会影响胎儿的发育，平常要多注意休息，保证充足的睡眠，合理饮食，营养要均衡。

孕妇可以做轻松的家务

孕早期女性要多吃一些富含蛋白质的食物，例如牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜等，以提高身体机能，这样不管做饭，还是做其它家务，只要工作量不大，那么都可以做，且做后对母体及胎儿也不会产生太大的影响。

孕中期

女性在怀孕中期的时候腹部隆起还不是很大，这时候一般不会影响到正常的活动，因此是可以做饭的，只是一定要注意防滑，避免滑倒。在做饭或是炒菜过程中最好是选择相对比较健康的方式，避免长时间煎炸食物，避免大量的油烟通过呼吸道进入体内，对胎儿造成影响。

孕妇做饭要做好防滑措失

虽然怀孕中期胎儿发育已经趋于稳定，不易受到外界影响，但孕妇在做饭过程中还是要注意一些事项，例如在洗菜洗碗，尽量避免接触到凉水，凉水会增加母体寒性体质，引发宫寒从而导致出现先兆流产现象，同时也不要频繁的蹲下或者弯腰，以免腹部受到挤压。

孕晚期

孕晚期也是可以做菜炒饭的，但是一定要多加注意不要太过于劳累，否则是非常容易导致胎儿早产的情况，同时尽量的是不要高强度的活动，注意好自己的休息情况，对于一部分体质差的孕妇，孕晚期建议最好是在家中静养，避免做任何家务。

孕晚期肚子大行动不便不适合炒菜

一般来说在妊娠后期，孕妇可能会出现行动不便、下肢水肿等情况，有这些症状的孕妇，不建议做饭，平常应多休息，日常要多注意自身情况，如果有出现羊水破裂出血现象，应立即到当地医院进行待产。在绝大多数情况下并不建议孕晚期特别是待产期孕妇做饭。

适宜时间

怀孕中期胚胎着床稳定，不易出现流产或是胎停，因此在这个阶段的孕妇比较适合做饭，但这类孕妇在做饭过程中也要小心烫伤，特别是在炒菜时，会有热油滋出，建议可事先围上围裙，同时在炒菜做饭时不要过于劳累，避免影响腹中胎儿。

注意事项

怀孕期间是可以自己做饭炒菜的，但是在做饭炒菜的时候，孕妇朋友一定要注意以下事项，以免对自身和胎儿的健康带来危害。此外，如果孕妇早孕反应比较严重，最好不要做饭，以免加重恶心、呕吐的情况。以下是孕妇做饭时需要注意的地方：

1. 1. 不可弯腰或者下蹲，以免腹部收到压迫而影响胎儿健康，而且别让灶台直接顶着腹部；
2. 2. 尽量少碰冷水，菜最好用温水清洗，以免过于冰冷刺激子宫诱发早产或者流产现象；
3. 3. 远离电磁炉，电磁炉会释放一定的辐射，对胎儿的健康发育不利。

菜系推荐

孕妇做饭是可以的，但最好是选择一些操作简单的做饭方式，目前在网络上也有流传，适合孕妇做的几中菜系，这些菜系不仅操作简单易上手，同时还富含有多种营养，母体摄入后不仅可提高孕妇免疫力，还可促进胎儿发育，以下是几种菜系的推荐：

清蒸桂花鱼

清蒸鱼做法简单营养高

制作流程葱丝切好备用，盘内铺上姜片，葱块，桂鱼处理干净，洒上盐，料酒备用。让其入味，十五分钟左右，锅内烧开水，放入桂林鱼，大火蒸10分钟左右出锅，盘上葱丝，辣椒丝，加入蒸鱼豉油，淋热油，美味出锅。

蒜蓉娃娃菜

娃娃菜制作简单

制作方法将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜头去皮切末，锅中放适量水和1小匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟后捞出，锅中放少许油，油烧至6成热时将蒜末放入，转小火待蒜末炸至金黄时捞出，把炸香好的蒜末放在娃娃菜上，锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入湿淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可。

在绝大多数情况下，女性刚怀孕后会出现食欲不佳等问题，在制作以上美食时可适量的添加一些调味制品，来增加食物的鲜味，吸引孕妇的胃口，但要注意过多的使用调味料，对孕妇会产生不利的影响，因此在添加时一定要适量。