秋季坐月子饮食指南,了解三大注意事项下奶不用愁
坐月子期间一定要注意饮食。秋天坐月子时多吃一些蔬菜还有肉类,这些对于改善身体不适是有很明显的作用的,还可以促进身体恢复,在秋季还可以尝试制作鸡仁冬瓜汤和黄花肉片汤,这些都是对身体有好处的。
秋季坐月子该如何饮食
1、肉类
产妇产后元气大伤,需要适当进食一些高蛋白质食物,如鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶等,但如果产妇在坐月子期间,尤其是在吃得多动得少的秋季大量进补,很容易造成营养过剩,反而不利于体型的恢复。
2、蔬果
部分蔬果属于生冷食物,加上秋天天气干燥寒冷,不少产妇更容易忽视产后蔬菜水果的补充。其实蔬果不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。
3、滋补中药
阿胶、桂圆、红糖是产后补气血的滋补佳品,尤其是红糖,价格便宜又容易买到,做法也不复杂,只要用水兑开即可。因此,不少产妇产后都喝红糖水补血。祖国医学也认为,红糖有益气补中、健脾暖胃、化食解疼之功,又有活血化瘀之效。
产妇秋季坐月子食谱大全
鸡仁冬瓜汤
将党参去净灰渣,烘干研制成末;苡仁去壳,洗净;鸡肉宰成条块。冬瓜刮去粗皮,切成粗块,姜葱洗净;同时放入锅中加适量水小火慢炖。可以消除产后妈妈身体浮肿,补中益气。
黄花肉片汤
将黄花菜用冷水泡发,摘去蒂,洗净,挤去水,切成寸段,猪肉洗净切成薄片,抓上水淀粉;葱切成寸段放入盛汤碗内;锅内放猪油烧热,将肉片倒人锅内,迅速划开,炒至肉变色即出锅;炒锅洗净放回火上,加猪油烧至六成热,放入清汤,加精盐,将黄花菜下锅煮,待汤开后放肉片,并放味精,淋香油少许,盛入汤碗内。黄花菜不仅营养丰富,且可降低血中胆固醇,尤宜于有血管动脉硬化的妈妈食用。