雪燕号称植物燕窝，五大人群食用有助身体健康
雪燕营养价值丰富，适合便秘、养育不良和免疫力低下的人群，雪燕中富含膳食纤维，能够帮助肠胃蠕动，所以便秘的人吃了能够助消化，另外雪燕的营养价值丰富，营养不良和免疫力不好的人吃了能够提高免疫力，对身体有很多好处。
雪燕适宜人群有哪些
雪燕是指野生的燕子口中吐出的唾液干燥成的一种天然食材，富含蛋白质、糖类、钙、铁等多种营养成分，被认为具有滋补、养颜、美容等功效，而且里面富含多种膳食纤维，能促进肠胃蠕动，可起到促进排便、缓解便秘的作用，所以像皮肤干燥、有皱纹、便秘等人群是非常适合食用的。具体如下：
1、便秘人群
雪燕又名刺梧桐胶，是来源于梧桐科、苹婆属高大的刺苹婆树以及其他苹婆属树种的树干分泌物，雪燕中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，促进肠道内食物的消化与吸收，因此雪燕适合便秘的人群食用。
2、营养不良人群
雪燕除了含有丰富的膳食纤维外，还含有一定量的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙等矿物质元素，日常生活中适当吃雪燕，可以为人体补充身体所需的营养物质和能量，因此雪燕适合营养不良的人群食用。
3、免疫力低下人群
雪燕中含有多糖、蛋白质等具有增强免疫力的成分，有助于提高人体的免疫系统。因此，免疫力低下的人士可以通过食用雪燕来增强免疫力，预防疾病，长期食用后效果比较好。
4、皮肤干燥人群
皮肤干燥，有皱纹的人可以吃雪燕，雪燕中含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是皮肤的重要构成成分，可以保持皮肤弹性和紧实度。因此，经常食用雪燕可以改善皮肤干燥、有皱纹等问题，起到美容功效。
5、长期熬夜人群
长期熬夜，精神紧张的人可以吃雪燕，燕窝中含有一种天然物质叫做二甲基磷酸酯，可以缓解神经系统的疲劳症状，使人精神焕发。对于长期熬夜、精神紧张的人，食用雪燕有一定的益处。
雪燕不适宜人群有哪些
雪燕中的成分比较多，如蛋白质类、糖类等，而且雪燕还具有很高的滋补作用，如果在感冒期间或是过敏体质人群等最好不要吃，以免使病邪滞留在体内，不利于感冒的治疗以及诱发过敏。具体如下：
癌症晚期或癌症未经治愈患者
此类人群不宜用雪燕进补。虽然雪燕有防癌的作用，可以为人体补充营养。但是雪燕还有促进细胞分裂的作用。如果用在美容方面，可以提高皮肤的弹性。但是用在癌症患者身上，促进癌细胞分裂，就可能会加重病情。
易过敏体质人群
如果平时就是易过敏体质，特别是对蛋类过敏的人群，不宜食用雪燕进补。雪燕中含有大量的微量元素，容易引发过敏。特别是易过敏人群，不建议吃雪燕。如果必须要吃，就要留意食用过程中是否出现不适感。
感冒发烧患者
人体处于感冒、发烧的时候，身体各器官功能都有所下降，特别是消化、吸收功能。如果这个时候进补雪燕，会增加肠胃的不适。而且，雪燕的营养成分不能完全被身体吸收，造成浪费。最好在疾病痊愈后食用，才可达到增强抵抗力的目的。
婴幼儿
不建议婴幼儿食用雪燕。婴幼儿时期，孩子的器官并没有完全发育成熟，食用雪燕后可能会因营养过剩导致器官受到损伤。所以，婴幼儿食用雪燕，能够消化、吸收的营养有限，却增加了肠胃负担，得不偿失。
