番木瓜

别名:木瓜、番瓜、万寿瓜、乳瓜
2022-09-28 20:33:56
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番木瓜,也叫木瓜、乳瓜,因果实长在树上,外形像瓜,所以称之为木瓜,常见的水果之一,营养价值丰富,含有17种以上的氨基酸以及钙、铁等,可作为水果、蔬菜,还有多种药用价值,但不建议孕妇食用,有流产、早产的风险。

孕妇能不能吃番木瓜

基本信息

  • 热量
    27 千卡
  • 蛋白质
    0.4 克
  • 脂肪
    0.1 克
  • 碳水化合物
    6.2 克
  • 膳食纤维
    0.8 克
  • 维生素A
    145 微克
  • 胡罗卜素
    0.3 微克
  • 视黄醇
    92.2 微克
  • 硫胺素
    0.01 毫克
  • 核黄素
    0.02 毫克
  • 烟酸
    0.3 毫克
  • 维生素C
    43 毫克
  • 维生素E
    0.3 毫克
  • 胆固醇
    0 毫克
  • 18 毫克
  • 28 毫克
  • 17 毫克
  • 9 毫克
  • 0.2 毫克
  • 0.05 毫克
  • 0.25 毫克
  • 0.03 毫克
  • 12 毫克
  • 1.8 微克
  • 更多

番木瓜食用指南

孕妇能吃

孕期可以吃番木瓜,番木瓜富含β-胡萝卜素和维生素C,可促进铁、钙和叶酸的吸收,提高免疫力;其丰富的果胶、纤维素可促进排便,防治便秘;其还富含叶酸,能有效预防婴儿神经管畸形。孕期可以适量食用,但摄入量不宜过多。
食物分类

参考资料

《中国居民膳食指南2016》、《中药学》、《中医药膳学》、《营养功能成分应用指南 》、《营养与食物卫生学》等。

番木瓜是热带水果的一种,对于番木瓜这种水果很多女性应该都比较熟悉,主要产地是亚热带以及热带的地区,外表多数呈现的都是绿色以及黄色,可以直接食用也可以做成各种的甜品,番木瓜的口感非常好,而且有非常高的美容价值以及养生功效,具体如下:

  1. 1. 健脾消食,番木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,且现代医学发现,番木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收;
  2. 2. 补充营养,番木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸的步伐,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力;
  3. 3. 抗疫杀虫,番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨;
  4. 4. 通乳抗癌,番木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌);
  5. 5. 抗痉挛,番木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

番木瓜的功效

番木瓜有助于消化吸收

据科学研究,木瓜味酸,性温,无毒,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质铁、钙、钾,还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸,深受众多女性喜爱。

因为番木瓜中含有丰富的维生素和微量元素,多吃能帮助很好地补充身体中的营养,但经过加工之后,高温会破坏番木瓜的营养价值,所以生吃最好,营养价值最高,但要避免食用未成熟的番木瓜,容易让身体产生不适反应。

  1. 1. 带鱼,两者搭配有营养、补虚、通乳的功效;
  2. 2. 牛奶,两者搭配有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质;
  3. 3. 莲子,两者搭配有养心安神、健脾止泻的功效,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定效果;
  4. 4. 红枣,两者搭配有滋补肝肾、健脾胃、明目、补气养血、美容养颜、丰胸的功效。

木瓜和红枣搭配营养价值更高

番木瓜和红枣一起吃可以补气血

番木瓜的保健功效是不能否认的,确实非常有益健康,但是其中所富含的番木瓜碱,对人体有细微的毒性,因此不可以多吃,如果过量食用的话,对于筋骨和膝盖会产生一定的损伤,尤其是不能和以下食物一起食用:

  1. 1. 虾,虾含有一种对人体无害的砷,与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的,会导致腹痛头晕;
  2. 2. 油炸食物,木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象;
  3. 3. 韭菜,两者性温热,同食易上火,所以为了避免上火,最好不要同时食用这两种食物;
  4. 4. 胡萝卜,胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏木瓜中的维生素C。

木瓜不能和虾一起食用

番木瓜和虾同吃容易腹痛

虽然现在番木瓜一年四季都有的吃,但是夏天是季节性的成熟期,会比较新鲜,口感也会更好,所以最好是在夏季食用。而每天吃番木瓜的最佳时间是早上,因为木瓜的糖分含量比较高,如果晚上或者中午吃的话,会造成身体糖分过量,转化为脂肪,容易发胖。