中药能自己煎煮就千万别让药房代煎,告诉你所不知道的猫腻
其实中药是可以代煎的,汤剂是中药最常见的形式,熬煮中药时能够很好的激发出药物中的成分,水作为中药的溶媒,能够将药效很好的聚集起来,所以熬药是很有必要的,在医院熬药在药物熬制好之后会用密封袋分装成小份,每次喝的时候比较方便,有的患者不放心会选择自己在家熬煮,但需要注意的是中药最好是用陶瓷罐熬制,这样才能避免药物和锅的材质发生反应。
中药不能代煎的原因
如今很多的医院和药店都可以提供中药代煎服务,这种代煎就是一次性将所有的药量全部熬好,然后分到小袋子里,患者只需要在每次服用之前拿出一小袋的药液加热即可服用,不过也有不少人提出中药千万不能代煎,甚至一些中医医生也不建议中药代煎,他们认为中药不能代煎主要有以下原因:
1.代煎浓度低
医院或者药房代煎的中药味道会比较淡,这是因为代煎药是由煎药机煎的,药材外面有无纺布袋包装,它能够过滤药液中的大量淀粉、树脂和其他不溶性成分,这使得代煎中药的浓度和口感都相对要清淡一点。
2.代煎口味淡
代煎中药的制作流程比较固定,而且使用的容器非常比较大,因此很有可能稀释掉患者的小剂量药液,从而使得中药的味道比较淡。
3.效果差异大
虽然代煎能够节约时间,但是这种方便也可能会牺牲部分中药的实际药效,最终煮出的量并不能准确无误的控制在患者所需要的那几袋里,这就会导致代煎中药的实际效果无法保证。
4.监管力度差
中药煎药过程是比较复杂的,很多代煎中药的机器都是有先煎后下等复杂的功能,但是由于目前一些代煎中药缺少有效的质量监管措施,因此导致一些小药店有可能会在煎药过程中没有特别的处理,可能也会对于药效有一定的影响。
很多人都在想代煎中药是否有效果,其实只要是在正规的医院或者药房进行代煎的,那么其药效都是比较有保障的,不过对于一些特殊的药材,医生会特别交代让自己煎药。
中药代煎和自己煎的区别
虽然网上很多人都说中药千万不能代煎,但其实只要是在正规医院代煎中药,都与自煎的中药有一样的功效,但依旧有很多人会担心中药代煎与自煎差别大,也在犹豫到底是中药代煎好还是自煎好,所以可以了解一下自煎和代煎之间的区别在做打算:
自己煎制
自煎的中药工序比较繁杂每次煎药的时间比较长,但是它的药效会相对于代煎中药更好,且能够保证药的新鲜度,更能保证药效,因此如果是有时间、有条件的患者建议最好是自己煎药,但如果是没有时间自己煎药,那么建议最好到正规的医院代煎药,这样更能够节省不少的时间。
代煎中药
代煎中药主要一次性煎煮一周或两周的药量,这种方式不仅可以节约时间、携带方便,而且便于保存,但是代煎中药的一次量比较多,所以一次性是喝不完的,容易影响药液的新鲜度,而且熬好的药也没有办法对部分药物的量进行调整,无法满足不同病症的不同需求。
其实无论是其他地方代煎还是自己煎中药,都是有各自的好处和弊端的,患者根据自己的情况选择就可以了。现在大部分人都会选择代煎,这样自己会有更多的时间去休息,这样有更多时间休息,也更加利于身体恢复。
中药煎制好后的存放方法
无论是选择代煎还是自己煎制,药物都是没有办法一次性喝完的,一般一副药可以喝一天,所以说对于药物的储存也是有一定的要求的,如果说储存方法不当可能会影响到药效,严重的还会危害身体健康。
中药储存方法上其实也是有门路的,选择了合适的方法储存能够尽可能的使药效变得更好,而如果储存错误很可能会引起药物变质,所以说对于中药的储存可以按照以下情况选择,需要储存的可以了解一下:
- 中药代煎最好是低温保存,将煎好的中药直接放到冰冷藏室内里面保存,温度最好是在0-5摄氏度,通常冰箱内保存时间大概有20-30天左右;
- 没有冰箱,可以放在比较阴凉的地方保存一段时间,也可以把煎好的中药放在冷水或者冰水中保存起来,只要温度适当放低即可;
- 常温储存时时间也很重要,一般情况下放置7-10天是不会变质的,在夏天的话1-2天就可能会变质,要注意储存时间。
通常煎好的倒入袋中的药水出现变味、有汽泡,或者是药水袋凸起等异常情况,都属于霉变现象,而这种情况都不能服食,需重新煎药服用,否则不仅不利于病情恢复,还有可能促使病症加重。
14大内行人的实用经验
除了关于中药代煎的经验总结以外,还有不少不同行业的内行人总结的经验分享,但大多没有一定的科学依据,下面是整理的一些常见的实用经验,有需要的也可以了解一下:
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