草莓汁

功效与作用

草莓汁，是从草莓果实中榨出来的新鲜果汁，含有丰富维生素C、胡萝卜素、纤维素和钙、钾等矿物质营养成分，具有美容养颜的作用，营养价值丰富，能够增强人体免疫力，适量喝一些草莓汁还有缓解夜盲症、清热去火的作用。

草莓汁具有美容养颜的作用

主要用于健脾养胃、养肝明目等，亦可用于美容养颜、保护视力。草莓汁有很好的去肝火作用，适合夏季饮用，它含有的胡萝卜素，是合成维生素A的重要物质，有明目、养肝的作用。草莓汁还能改善便秘，草莓中富含丰富的膳食纤维，能促进胃肠道内的食物消化，改善便秘。

1. 1. 草莓汁中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，具有防治心血管疾病的功效；
2. 2. 所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；
3. 3. 草莓汁对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；
4. 4. 富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进食物消化，改善便秘。

草莓汁，是大家非常熟悉的一种果汁，喝起来味道非常不错，营养价值丰富，平时经常喝对身体健康是有一定好处，具有缓解夜盲症、明目养肝、美容养颜的作用。除此之外，草莓汁中含有花青素类化合物能对抗自由基，具有保护心血管的功效，也能缓解关节疼痛、防止皮肤受损。

食用方法

草莓汁清新可口，果肉鲜美多汁，含丰富的维生素C，营养价值高，草莓汁制作原料和过程也比较简单，深受很多人的喜爱，下面分享几种比较简单的做法：

搭配

1、鲜榨草莓汁，新鲜草莓150g洗净、去蒂，放入榨汁机，加入适量碎冰，搅匀即成，此汁清爽可口；

鲜榨草莓汁的做法

2、草莓樱桃汁，草莓200g洗净、去蒂，樱桃100g，洗净、去蒂，依次放入榨汁机，拌匀即可，此汁改善贫血。

草莓汁虽然既好喝又有丰富的营养，但我们在喝草莓汁的时候要注意，草莓属于凉性水果，有开胃健脾、消暑止渴的作用，在饮用的时候需要控制好量，肠胃虚弱的人喝草莓汁不要过量，否则会增加肠胃负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。

禁忌

在喝草莓汁的过程中不能与地瓜一起食用，因为地瓜中含有大量的淀粉，在食用之后会导致胃部产生大量的胃酸，与草莓汁同时食用容易引起肠胃不适，导致反胃呕吐。

草莓汁和地瓜一起食用会引起肠胃不适

猪排不要与草莓汁一起食用，草莓汁中含有大量的鞣酸，猪排中含有大量的钙物质，两种食物放在一起食用会产生一种沉淀物质，不仅会影响人体的消化与吸收，而且容易造成肠胃不适。

适宜时间

适合孕妇喝草莓汁的时间是在夏季，一般来说，孕妇不宜吃大棚栽种的反季草莓，草莓表面会残留许多农药，会影响人体身体健康，绝大多数怀孕的女性在夏季都会有营养流失的现象，建议孕妇在食用时最好清洗干净后，在温水里泡一会再吃，避免引起腹泻。