产后妈妈的身体十分虚弱,为了快速恢复到孕前水平就需要坐月子,月子一般有30天和42天的区别,30天适合体质较好的产妇,而42天月子期会更加的科学,在月子期间内,身体因妊娠而出现的变化会逐渐恢复至妊娠前的状态,除了适当休息外,最重要的就是饮食调理了,无论是妈妈产后恢复,还是新生儿的哺乳,都需要饮食滋补。
月子餐42天比30天更加科学
中国人自古就对坐月子十分重视,在月子期间的饮食上十分有讲究,有很多蔬菜和水果都是不能吃的,而很多在家坐月子的妈妈并不知道如何安排饮食,下面给姐妹们带来产后42天的月子餐一日三餐安排表:
产后第一周的饮食以排为主,不宜过早进补,需要排出恶露、排水、排毒、排宿便后才能开始补气血。此时饮食宜易消化不加重肠胃负担的食材为主,可多吃谷物类、植物根类等粥和糊,以帮助身体快速补充碳水化合物,从而有足够的能量促进胃肠功能,同时可以多吃富含铁的动物内脏和血旺来弥补产后失血,必要时可增加活血化瘀的食物,例如黑芝麻、益母草、红糖等帮助恶露的排出。
天数 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 宵夜 |
第1天 | 香菇瘦肉粥 | 番茄益母草鸡蛋面 | 山楂红糖粥、黄豆排骨汤 | 红糖姜汁 |
第2天 | 山药枸杞小米粥 | 西红柿菠菜面、鲈鱼豆腐汤 | 汤面、白萝卜排骨汤 | 薏仁红枣百合汤 |
第3天 | 红枣小米粥、生化汤 | 丝瓜炒鸡蛋、麻油猪肝、白粥 | 冬瓜排骨汤、小米鸡蛋红糖粥 | 香蕉百合银耳汤 |
第4天 | 红豆糯米粥、生化汤 | 当归鲫鱼汤、丝瓜金针菇、鸡蛋粥 | 鲜虾蔬菜面 | 藕粉 |
第5天 | 胡萝卜小米粥、红糖荷包蛋、生化汤 | 蛤蜊豆腐汤、糙米饭 | 鲈鱼豆腐汤、清炒油麦菜、上汤芦笋 | 冰糖银耳汤 |
第6天 | 红薯粥、豆沙包、牛奶 | 生化汤、鲫鱼豆腐汤、西兰花炒肉片、米饭 | 砂仁白术煲猪肚、白粥 | 鲜虾肉饺 |
第7天 | 芦笋瘦肉米粉、燕麦牛奶 | 菠菜鱼片汤、莴笋炒肉、米饭 | 生化汤、鸭血豆腐汤、清炒木耳、馒头 | 牛奶炖蛋 |
产后第二周同样也是清补期,和第一周不同,此时身体中的恶露已经由褐色变成黄色,且量逐渐变少。此时由于开始规律的给宝宝哺乳,因此可以适当的喝一些有催乳功效的汤或粥。这一周的饮食主要以补气、养生、修复为主,可以多吃富含铁、维生素、蛋白质的食物,例如胡萝卜、菠菜、金针菇、猪血、猪肝、山药等。
天数 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 宵夜 |
第8天 | 豆腐花、馒头、牛奶 | 乌鱼通草汤、彩椒炒藕片、海带焖饭 | 木瓜花生排骨汤、清炒空心菜、白粥 | 火龙果酸奶汁 |
第9天 | 红枣小米粥、水煮蛋 | 花生炖猪蹄、清炒冬瓜、杂粮饭 | 木瓜煲牛肉、番茄炒蛋、馒头 | 黑芝麻糊 |
第10天 | 香菇鸡肉粥、水煮蛋、牛奶 | 木瓜带鱼汤、白灼菜心、糙米饭 | 蒸黄骨鱼、虾米烧豆腐、白粥 | 冰糖枸杞银耳羹 |
第11天 | 菠菜粥、牛奶 | 炒绿豆芽、黄芪红枣枸杞鸡汤、薏米饭 | 韭菜炒猪肝、炒清炒、薏米饭 | 木瓜牛奶 |
第12天 | 核桃仁红枣粥、牛奶 | 黄花菜炖豆腐、香菇炒肉、紫薯饭 | 香菇肉饺、炒三丝 | 牛奶炖蛋 |
第13天 | 银耳山药粥、花卷 | 桂圆花生乳鸽汤、白灼秋葵、燕麦饭 | 麻油菠菜、清蒸大虾、杂粮饭 | 花生红豆汤 |
第14天 | 鲜菇肉末通心粉、花卷 | 油菜香菇汤、烧茄子、薏米饭 | 山药炒腰花、清炒木耳、猪蹄黄豆汤 | 海带粥 |
产后第三周以温补食物为主
产后第三周,此时恶露已经变得很淡,甚至部分妈妈的恶露已经基本干净,奶水也逐渐变多,伤口也基本不疼了,因此妈妈可以适当的活动一下。在饮食上,有条件的话可以将每日三餐改成每天吃6餐,这样可以减轻肠胃的负担,同时可以多吃补充气血的食物,例如动物肝脏,也可以多喝红糖茶以调气补血,气血两虚妈妈可以多吃具有补气血的食物,例如牛肉、乌鸡、山药等。
天数 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 宵夜 |
第15天 | 黑芝麻花生粥、玉米 | 田七红枣乌鸡汤、百合炒芦笋、米饭 | 南瓜蒸排骨、红枣小米粥 | 饺子 |
第16天 | 荷包蛋、牛奶、花卷 | 彩椒炒木耳、干贝鱼汤、紫薯饭 | 萝卜牛肉、清炒荷兰豆、白粥 | 冰糖红枣蒸南瓜 |
第17天 | 菜心瘦肉汤米粉、牛奶 | 红枣枸杞乌鸡汤、清炒胡萝卜、白灼虾、米版 | 木耳烧豆腐、海带肉片、花生小米饭 | 苹果牛奶 |
第18天 | 猪肝粥、馒头 | 木瓜排骨汤、香煎带鱼、青菜、薏米饭 | 荷兰豆炒牛肉、炒三丝、米饭 | 枸杞牛奶炖蛋 |
第19天 | 核桃仁枸杞紫薯粥、牛奶、玉米 | 冬瓜排骨汤、麻油丝瓜、小米粥 | 木耳炒鸡蛋、芦笋炒百合、米饭 | 汤圆 |
第20天 | 燕麦粥、蒸水蛋、牛奶 | 乌鸡白凤尾菇汤、清炒荷兰豆、米饭 | 青炒蚕豆、西芹牛肉、红薯小米粥 | 红薯小米粥 |
第21天 | 饺子、燕麦牛奶 | 萝卜猪尾汤、清炒冬瓜、白粥 | 清炒香菇、白灼菜心、米饭 | 香蕉牛奶 |
产后第四周饮食以塑为主,温补为辅,平时可以多吃促进新陈代谢、利于通便、利尿、活血的食物,同时要避免脂肪含量过高的食物,虽然要进步,但不要每天只吃肉类,可以适当的吃一些蔬菜和水果。
天数 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 宵夜 |
第22天 | 菠菜瘦肉米粥、牛奶 | 桂圆羊肉汤、清炒西兰花、五谷饭 | 荷兰豆牛肉、虾仁蒸蛋、小米花生米饭 | 冰糖荷包蛋 |
第23天 | 菠菜汤面、牛奶 | 虫草花炖瘦肉、黄鱼豆腐煲、清炒西兰花、五谷饭 | 腰果玉米炒鸡丁、山药炒木耳、杂粮饭 | 冰糖荷包蛋 |
第24天 | 鸭肉粥、蛋卷、牛奶 | 红豆排骨汤、香煎马鲛鱼、清炖豆腐、糙米饭 | 番茄炒蛋、红枣板粟粥、胡萝卜玉米筒骨汤 | 紫薯莲子羹 |
第25天 | 黑豆猪骨粥、芝麻糕 | 胡萝卜牛蒡排骨汤、香菇玉米粥 | 芹菜炒木耳、麻油鸡、番薯粥 | 木瓜牛奶 |
第26天 | 肉末汤面、牛奶、核桃 | 姜枣杞子乌鸡汤、白灼秋葵、虾仁豆腐、馒头 | 八珍汤、清蒸鲈鱼、黑米饭 | 豆腐花 |
第27天 | 青菜荷包蛋面 | 莲藕排骨汤、清炒生菜、米饭 | 彩椒炒藕片、白灼虾、米饭 | 糯米红豆粥 |
第28天 | 木耳鸡丝粥、水饺 | 西红柿炖牛腩、百合炒芦笋、红薯饭 | 清炒胡萝卜、彩椒瘦肉、米饭 | 酒酿鸡蛋 |
产后第五周需多吃富含蛋白质的食物
产后第五周是身体恢复的重要时期,要注意饮食多样化,可增加富含优质蛋白和维生素A的食物。经过四周的滋补,产后妈妈身体中积累了不少的脂肪,会给肠胃带来较大负担,因此要避免摄入高热量、高脂肪的食物。
天数 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 宵夜 |
第29天 | 丝瓜虾仁糙米粥、水煮蛋、牛奶 | 板粟鳝鱼煲、玉米鸡丁意粉、淮山百合炒香菇 | 芹菜牛肉、豆腐炖蛋羹、米饭 | 冰糖荷包蛋 |
第30天 | 全麦面包、香蕉牛奶 | 白灼生菜、香煎马鲛鱼、蔬菜粥 | 麻油西兰花、土豆番茄牛肉汤、米饭 | 猕猴桃酸奶 |
第31天 | 胡萝卜瘦肉粥、馒头 | 芦笋鸡丝汤、枸杞炒猪肝、白粥 | 黄骨鱼豆腐汤、虾米蒸水蛋、米饭 | 牛奶 |
第32天 | 鸡蛋面 | 芦笋炒肉片、白灼菜心、燕麦饭 | 炒花甲、清炒胡萝卜、五谷饭 | 坚果牛奶 |
第33天 | 香菇瘦肉粥、黑豆浆 | 百合腰果鸡丁、清炒菠菜、番薯粥 | 排骨玉米汤、清炒西兰花、米饭 | 香蕉牛奶 |
第34天 | 木耳粥、玉米、荷包蛋 | 鸡蛋炒米粉、红枣银耳汤 | 冬瓜虾仁汤、白灼虾、清炒地瓜叶、米饭 | 红枣紫薯粥 |
第35天 | 水饺、牛奶 | 金针菇木耳猪肝汤、红烧带鱼、白粥 | 黄骨鱼豆腐汤、自灼菜心、米饭 | 木瓜牛奶 |
产后第六周可在孕前饮食的基础上,适当增加优质蛋白的摄入,例如鱼、虾、蛋、奶、豆制品等,以满足产后身体恢复和乳汁分泌的需要。此时产后妈妈的身体已经恢复的差不多了,但也不要急于减肥,不但不能减少营养的摄入,还要适当的增加营养摄入,若担心肥胖,可采取少食多餐、食物多样化的饮食方法。
天数 | 早餐 | 午餐 | 晚餐 | 宵夜 |
第36天 | 燕麦粥、豆浆、蒸蛋 | 黄花菜土鸡汤、香蕉空心菜粥 | 清炒花菜、水煮南瓜、米饭 | 牛奶燕麦粥 |
第37天 | 红薯、馒头、白粥 | 西兰花炒肉、米饭 | 西芹炒山药、鲜虾冬瓜汤、米饭 | 冰糖红枣羹 |
第38天 | 南瓜粥、全麦面包、牛奶 | 清炒上海青、水饺 | 山药胡萝卜猪蹄汤、素炒青菜、米饭 | 酒酿荷包蛋 |
第39天 | 香菇瘦肉粥、面包 | 香芹炒豆干、百合干贝蘑菇汤、馒头 | 薏米老鸭汤、素炒莲藕、杂粮饭 | 红豆汤 |
第40天 | 馒头、玉米、牛奶 | 菠菜鸡蛋面 | 鲫鱼豆腐汤、清炒豆角、米饭 | 紫米黑芝麻糊 |
第41天 | 燕麦粥、红薯 | 青菜水饺面 | 青菜豆腐汤、清蒸鲈鱼、米饭 | 冰糖红枣羹 |
第42天 | 鸡蛋面 | 麻油猪肝、燕麦饭 | 胡萝卜炒肉、芹菜炒肉、红薯饭 | 核桃黑芝麻糊 |
怀孕生子对于家庭来说是一件大事,而对于妈妈来说缺十分耗费精气神,产后妈妈的身体会进入一个修复期,为达到最佳恢复效果,宝妈需要在产后坐月子进行调养。若坐月子期间没有让身体恢复好,那就很容易出现身体不适以及相关病症,而饮食就是坐月子的关键之一,为帮助更多妈妈了解月子餐,这里整理了相关的讯息:
月子餐的一排二调三补四养,指的是坐月子期间的饮食应应以“排、调、补、养”四个阶段进步,每个阶段一周,总共四周,根据自己情况不同,可适当的延长坐月子时间。1.排:产后第一周以排出恶露和身体中的虚汗为主,饮食需清淡;2.调:产后第二周以为调节身体为主,饮食以滋补元气和下奶为主;3.补:产后第三周以温补为主,可多吃补气血的食物;4.养:产后第四周以滋养身体为主,可以多喝花胶汤等汤类。
月子餐的基本原则包括:1.注意进食顺序:调整进食顺序,养成先吃蔬菜、肉类,再吃主食的习惯,可以增加饱腹感、延迟胃排空,帮助控制进食量;2.饮食均衡:注意食物多样化,三餐之间安排两个小加餐,保证营养充足均衡;3.保证优质蛋白质摄入:多吃优质蛋白的食物是促进乳汁分泌的关键,例如鱼、去皮禽类、瘦肉、蛋、奶及大豆类食物。
分享下过来人月子餐的心得体会:1.忌产后过早、大量喝催奶汤、浓汤,刚生产后第一周不宜和浓汤,此时宝宝胃容量小,吃的也很少,过多的奶水会导致乳房胀痛;2.剖腹产术后忌吃胀气食物,剖腹产很容易腹胀,术后若再食用胀气食物会加重病情,不利于伤口恢复;3.忌热量、糖分过高的食品,油腻或甜的食物缺乏营养,会影响到奶水质量,而油炸食物则难以消化,会加重肠胃负担。