为啥医生不建议喝骆驼奶

2022-11-08 15:58:27
68207 已阅读

医生不建议喝骆驼奶的主要原因就是性价比不高,虽然骆驼奶含有的一些营养会比牛奶更多更丰富,但同时它的价格却是牛奶的好几倍,很难说明骆驼奶真的具有这种功效。此外,骆驼奶中的很多营养我们是可以从其他食物中获得的,加上它的产量很小,所以具有很高的可替代性,自然而已医生就不建议喝了。

骆驼奶是不是智商税

基本信息

  • 中文名
    骆驼奶
  • 外文名
    Camel milk
  • 主要营养
    维生素C、不饱和脂肪酸、铁、维生素B
  • 主产区
    沙特阿拉伯、苏丹、马利
  • 辅助治疗
    可辅助治疗糖尿病
  • 优势
    高钙、饱和脂肪酸低、具有医疗价值

我国新疆、内蒙古等地区擅长骆驼奶,主要集中在荒漠和半荒漠的地区,虽然当地土地贫瘠,缺少新鲜蔬菜瓜果,但当然人仍然非常健康强健,这喝他们从小喝骆驼奶离不开关系。骆驼奶含有胰岛素因子、类胰岛素生长因子、乳铁蛋白、免疫球蛋白等多种营养物质,而且几乎不与胃酸发生反应,可以说是老少皆宜。

骆驼奶的营养非常高

骆驼奶比牛奶营养价值更高

任何一种食物都有两面性,骆驼奶粉同样如此,虽然对于人体有着众多好处,但却也有一些缺点,正是因为这些缺点的存在,医生才会不建议喝,具体原因如下:

尽管近些年更多的研究表明骆驼奶相比于牛奶、羊奶拥有更高的营养,但并非每个人都需要这些营养,一般老年人更适合蛋白含量更多的骆驼奶,对于小孩和年轻人来说,其实喝羊奶和牛奶就能满足日常营养需求,而且日常还可以吃其他的食物。

骆驼奶中含有的蛋白80%为乳清蛋白,而牛奶含量只有20%,在酸碱性状况下会凝结,容易出现消化不良和腹泻的症状,因此在喝骆驼奶同时不建议喝果汁,餐后一小时内也尽量避免吃橘子等水果。

骆驼奶和西蓝花一起食用会降低营养

骆驼奶不能喝西蓝花一起食用

西兰花以及苋菜中含有大量的草酸,和骆驼奶共同食用,会降低肠胃对钙的吸收消化,不利于营养吸收,此外菠菜和韭菜也不宜和骆驼奶一起食用。

骆驼奶在进入肠胃后会在表明形成一层覆盖膜,会影响到肠胃吸收药物,而且还可能会和部分药物发生反应,因此吃药前后一个小时都不建议喝骆驼奶。

未经消毒的骆驼奶含有较多的细菌,对于人体有害,只有新疆地区才有发酵型的驼奶,而其他地区由于很难长时间保存,所以建议喝骆驼奶粉,而不是生的骆驼奶。

目前网上流传很多关于骆驼奶的神奇说法,例如降三高、有助于睡眠等,虽然还没有证据表明完全无效,但也很难证明就有效,且小剂量的骆驼奶很明显是达不到这个需求的。骆驼奶由于产量很低,所以价格比牛奶高出许多,其中也诞生了许多灰色产业链,目前已有多起遭到处罚的“骆驼奶”事件,真正营养很可能没有想象中的那么好,值不值这个价格仍要打一个问号。

骆驼具有很强的地域性,无法在国内大规模养殖,因此给消费者留下了物以稀为贵的印象,不可否认的是,骆驼奶中含有的各种营养的确会更全面,所以会比牛奶和羊奶更有营养,但同时骆驼奶也有着禁忌人群,具体如下:

驼奶含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养,对于人体有着明显好处,但却不适合肠胃疾病患者饮用,因为这类人群的肠胃功能较弱,很容易出现无法消化的情况。

骆驼奶是一种富含优质蛋白的食物,而肝脏功能不好的患者食用这类食物容易出现肝性脑病的问题,因此要避免喝。

糖尿病患者应少喝骆驼奶

糖尿病患者不能大量喝骆驼奶

骆驼乳中乳糖含量在4.249%~4.71%,虽然糖尿病患者可以少量食用,但不宜大量饮用,否则会导致血糖进一步升高。

骆驼奶粉中含有β-乳球蛋白,而对这种蛋白过敏的人群就不易饮用骆驼奶,否则容易出现过敏的情况。

骆驼奶中含大量脂肪,且不容易被肠胃所吸收消化,当大量脂肪堆积在肠胃和肝脏中时,部分脂肪会进入血液,从而加重高血脂症状。

一般来说,骆驼奶粉没有明显的禁忌,但其所含营养并非不可替代,而且由于产量较低,所以价格较贵,算下来性价比并不高,因此偶尔喝一喝就可以了,完全没有必要长期喝。

据调查,骆驼奶在2011年~2019年的搜索量还只有一两百万,而到了2019年6月份后,搜索量暴增到15万左右,如今还在持续增长。随之而来的就是骆驼奶销量的暴涨,据悉,骆驼奶拥有不含过敏原、钙含量高、维生素C更是牛奶好几倍的特点,不过仍有很多人对骆驼奶存在很多疑惑,下面整理了相关问题和解答,以供更多人了解骆驼奶:

空腹是可以喝骆驼奶的,空腹不能喝的主要指的是牛奶而不是驼奶,因为部分人有乳糖不耐受的情况,空腹喝会出现腹胀、腹痛、腹泻等问题,而骆驼奶由于不含过敏原,所以不存在乳糖不耐受的问题,因此空腹是可以喝的,也不会造成蛋白质的浪费。

长期喝骆驼奶没有坏处,对于人体通常不会造成不良影响,也不会对肠胃带来负担。不过再喝骆驼奶时,尽量避免生喝,因为生的骆驼奶中含有细菌,长期喝肯定会对肠胃带来一定危害。此外,孕妇、儿童、老年人、免疫力低下,以及一些特殊人群需要谨慎喝骆驼奶。

目前暂未有相关研究表明骆驼奶对于睡眠有帮助,任何不谈剂量都是耍流氓的行为,虽然很多商家打着对身体好、有利于睡眠、可降三高的广告销售骆驼奶相关产品,但并未有科学依据。不过骆驼奶的营养价值比较丰富,对于人体是有好处的,含有大量的酪蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白以及矿物质。