皇帝蕉

功效与作用

香蕉是一种很常见的也很受欢迎的水果，有很多种品种，其中一个就是皇帝蕉，果实很小，长度大约在10厘米左右，成熟之后皮是金黄色的，里面的果肉是橙黄色，带有清香，吃起来香甜可口，而且营养价值和经济价值都非常高，有以下功效：

1. 1. 能为人体补充能量，它含有大量的糖份，这些糖份进入人体以后能很快转化成葡萄糖被人体吸收，能让人们快速恢复体力，消除疲劳；
2. 2. 能缓解失眠，含有的大量蛋白质和多种氨基酸，可直接作用于人类的神经系统，能安抚人类的末梢神经，对人类的失眠有神经衰弱都有良好的缓解功效；
3. 3. 能预防高血压，因为含有多种微量元素，其中微量元素钾的含量最高，这种物质可以消化除人体内多余的钠，而钠又是引起的高血压的重要存在，因此平时食用皇帝蕉能起到降血压和预防高血压的重要作用；
4. 4. 能促进消化，调节胃酸分泌，加快人体对食物的消化和收，能保护胃黏膜不受伤害，另外它含有的果胶和植物纤维还能加快肠胃运动，对促进消化也有一定的好处，平时经常食用还能清理肠道毒素，减少便秘发生。

皇帝蕉能促进消化

虽然皇帝蕉比较小，但是皇帝蕉的营养价值非常的高，功效也有利于人体健康，再加上味道好、皮很薄、香味浓郁、口感好、产量比较低，所以价格就比一般的香蕉贵。

食用方法

皇帝蕉是一种有多种不同吃法的美味水果，直接吃是最正确也最常见的一种吃法，孕妇在吃这种水果时可以把它的外皮去掉，取出里面的果肉直接吃，这样能让品尝到它的原汁原味也能尽可能多的吸收蕉中的丰富营养，但如果吃腻了也可以尝试别的搭配。

搭配

1、椰奶皇帝蕉

准备一个新鲜的鸡蛋，适量皇帝蕉以及面粉，少许白砂糖，在面粉里面加入适量的白砂糖以及椰奶，再加入一个鸡蛋，一直搅拌到面粉没有疙瘩为止，然后再把小米蕉的外皮剥掉放下去，裹上一层面粉糊放到油锅里面，炸到金黄就可以出锅了。

皇帝蕉煮粥味道也很不错

2、皇帝蕉粥

准备适量大米，一些皇帝蕉，适量小米，还需要准备一些清水，可以先把小米蕉的皮去掉切成丁状，然后把小米大米洗干净放到锅里面，再加入适量的水，盖上盖子一直煮到水开，然后再加入皇帝蕉，盖上盖子继续煮，一直煮到粥好就可以出锅吃了，味道也是非常不错的。

禁忌

皇帝蕉是我们日常生活中经常会遇到的一种水果，经常的食用香蕉对于我们的身体也是有一定的好处的，但是在食用的时候我们也是需要注意一些饮食禁忌的，有些食物是不能一起吃的，可能会引起身体不适，比如：

1. 1. 不能和哈密瓜一起吃，很容易导致关节病患者的情况更加严重，喜欢吃水果沙拉的人一定不要把小米蕉和哈密瓜搭配在一起吃；
2. 2. 不能和酸牛奶一起吃，酸牛奶可以降低胆固醇，如果和皇帝蕉搭配在一起吃，对身体健康是非常没有好处的，容易出现拉肚子腹痛症状；
3. 3. 不能和土豆一起吃，两种都是很常见的食物，搭配在一起吃就容易产生毒素，会让皮肤长出斑点；
4. 4. 不能和芋头一起吃，芋头里面含有非常丰富的维生素c、烟酸、胡萝卜素以及b族维生素等，还含有蛋白质，虽然营养价值很高，但是如果和小米蕉搭配在一起吃，就容易导致中毒或者腹胀的情况出现。
5. 5. 不能和甘薯一起吃，容易造成不良的反应出现，身体会变得非常不舒服，容易引起腹胀情况出现，而且还会反酸水。

皇帝蕉和甘薯同吃容易腹胀

注意事项

由于帝王蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养，但是除了一些饮食禁忌之外，在食用香蕉的过程中为了更好的吸收营养物质，还要注意以下几点：

1. 1. 未熟透的皇帝蕉易致便秘，因为含有大量的鞣酸，有非常强的收敛作用，从而造成便秘；
2. 2. 过量吃皇帝蕉可引起微量元素比例失调，引起血液中镁、钾含量急剧增加，对身体健康非常不利；
3. 3. 皇帝蕉忌放于冰箱中冷藏，易被冻坏，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂；
4. 4. 忌空腹食用皇帝蕉，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。

吃没有熟透的皇帝蕉容易便秘

适宜时间

皇帝蕉成熟时间在11月份到次年2月份左右，所以年末的时候适合吃皇帝蕉，最好不要吃反季节的香蕉，尤其是孕妇，任何食物都要应季吃是最好的。吃的时候可以选择在饭后的半小时到一小时，这时候可以促进排便，预防便秘，另外，早上10点和下午4点也是吃皇帝蕉的好时机，适当的吃还能够提高人体抵抗力。